לחמניית ביס רכה בעבודת יד, ממולאת בפרוסת סלק אל דנטה , גבינת עזים עשירה ונגיעת בזיליקום טרי שמוסיפה ארומה מרעננת.
השילוב בין הטעמים האדמתיים של הסלק, הקרמיות של גבינת העזים והניחוח הבהיר של הבזיליקום יוצר מנה מושלמת לאירוח יוקרתי ולאירועים שרוצים להפתיע באסתטיקה ובטעם בלתי נשכחים.